12:00　～　14：00　

岩崎　真宏　管理栄養士、臨床検査技師、博士（医学）

Original Nutrition 株式会社 代表取締役

医学研究者としてならびに病院管理栄養士として国内外での学会で研究発表、論文発表、学会賞受賞など多くの実績を持つ。
これまでに培ってきた専門知識と技術を活かして健康管理や疾病予防、スポーツのための効果的な栄養サポートを提案し、多くの医療従事者や運動指導者と協力して質の高いヘルスケアサービスの開発と普及に取り組んでいる。様々な状況に応じた栄養に関する実践方法の提案は科学的根拠に基づきつつもアイデアに溢れており、一般の方々から生活習慣病を有する方々、さらにアスリートの方々にまで対応できる効果の高い栄養サポートを得意とする。
現在、ヘルスケア産業、アスリート支援、農業と第6次産業、地域活性化など、栄養を切り口とした他業種連携に精力的に取り組んでいる。　　

14：15　～　16：15

鈴木　岳　PhD、ATC、FAFS、PES

R-body Project　代表取締役

ワシントン州立大学卒

筑波大学大学院博士課程修了

全日本スキー連盟フリースタイルチーム（モーグル）専属トレーナー

第19・20・21・22回オリンピック冬季競技大会（ソルトレイク・トリノ・バンクーバー・ソチ）

ロンドン、リオデジャネイロオリンピックの日本オリンピック委員会（JOC）本部メディカルスタッフ

東京オリンピック・パラリンピックの組織委員会大会準備運営第一局(医療)アドバイザー　etc

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16：30　～　17：30

​ディスカッション

講師全員が登壇し、皆様からいただいた事前の質問に対するそれぞれ考え方、ならびに業界内外へ向けたメッセージをお届けします。